สวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ – วาฟเฟิลวานิลา
ส่วนผสม
| วัตถุดิบ | ปริมาณ | หมายเหตุ |
|---|---|---|
| แป้งว่าว | 300 กรัม | |
| น้ำตาลทราย | 225 กรัม | |
| เนยจืดละลาย | 80 กรัม | |
| นมสดรสจืด | 300 กรัม | |
| น้ำเปล่า | 150 กรัม | |
| ผงฟู | 3 ช้อนชา | |
| เกลือ | ¼ ช้อนชา | |
| วานิลาสกัด | 1 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- ผสมทุกอย่างเข้ากันด้วยตะกร้อมือ
- เทใส่พิมพ์วาฟเฟิลที่อุ่นร้อนไว้
- อบจนวาฟเฟิลสุกเหลือง